普洱茶的儲存對其特有的品質(zhì)和陳香有著很重要的影響。其實普洱茶的儲存并不困難,只要避免陽光直射、環(huán)境干凈衛(wèi)生、通風(fēng)、無其他雜味異味即可。
普洱茶可以存放多少年?
普洱茶保質(zhì)期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是是10~25年,熟茶是8~15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經(jīng)過若干年的存儲陳化,口感才會更好。茶葉比較害怕潮濕的環(huán)境,如果長時間放置在潮濕的地方,容易造成發(fā)霉現(xiàn)象,直接影響飲用。要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)該將普洱茶放在20℃~30℃之間,要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
新制成的普洱茶含有大量的茶多酚,對腸胃比較有刺激性,所以不宜飲用新制成的普洱茶,應(yīng)該經(jīng)過一段時間陳放轉(zhuǎn)化,等苦澀味慢慢褪去之后再飲用。熟普洱茶在8~15年左右是最佳品飲期,這個時候的普洱茶口感醇厚、陳香顯著,口感非常不錯,想要普洱茶的口感更好些,存放的地方一定要透氣性好、干燥,避免陽光直曬,并且要放在沒有異味的地方,這樣普洱茶的儲存時間會更長一點(diǎn),口感也會提升。
普洱生茶怎么保存
1、陶罐
現(xiàn)在市面上用陶罐保存茶葉的方法越來越多,選擇密封性較好的陶罐,把普洱茶放在里面,然后密封陶罐的蓋子,放在干燥、常溫的環(huán)境下,不要和有異味的物品放在一起。
2、紙箱
使用紙箱保存普洱生茶,普洱生茶不用拆封,直接整齊的擺放在紙箱里面,茶葉容易吸收異味,和吸濕,所以在保存的時候把紙箱放在干燥、常溫的地方,最好是放在置物架上面,以免接觸地上和墻上,吸濕變質(zhì)。